2026.11.3 開催決定

第5回うますぎ一本杉

2026年11月3日（文化の日）
　石川県七尾市一本杉通り商店街

能登と出会う、
食のストリート。

文化の日、七尾・一本杉通り商店街へ。
選び抜かれた味と、能登のつくり手たち。
一皿ごとに物語がある、特別な一日。

実行委員長挨拶

今年、「うますぎ一本杉」の実行委員長に就任いたしました川嶋です。
第1回から見守ってきたこの場所で、5回目の節目を皆様と迎えられることを誇りに思います。

震災という大きな壁を越え、私たちは今、確実に前進しています。
この一本杉通りには、街を再び動かす力が必ずある。私はそう確信しています。

食は街を変える。

食の力で震災前よりもっと面白く。
食の力で震災前よりもっと力強く。
私は食の可能性を信じています。

能登七尾が「食」で一年で一番熱くなるこの場所で、皆様の力をひとつに重ね、昨年以上の熱狂を仲間と共に創り上げます。
ここで生まれる「出会い」や「つながり」こそが、これからの能登七尾を動かす原動力です。

ここ一本杉通りでしか味わえない最高の体験を、一緒に創りましょう。
一本杉通りで、お待ちしています。

「うますぎ一本杉」実行委員長川嶋亨

開催概要

※店舗・出店内容は都合により当日変更になる可能性があります。

会場：会場ステージ（花嫁のれんベンチ）

※雨天時は花嫁のれん館内の特設ステージで開催。
時間は変更になる場合があります。

石川県七尾市一本杉町
一本杉通り商店街

交通アクセス前回の様子

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